kitohana's Raw Chocolate
kitohanaのローチョコレート
Kitohanaは
地球に愛と喜びと笑顔を広げよう∞をコンセプトに
みんなが心身ともにハッピーになれるローチョコレート作りを目指しています
古代より「神々の食べ物」として大切に扱われてきたカカオ。
シャーマンによって儀式に使われたり、お薬として、通貨として、とても貴重なものとして扱われてきました。
現代では、世界中の美と健康に関心の高い人々の間で、静かなブームを巻き起こし、次世代の健康食品として注目を浴び続けています。
ビタミン、ミネラル、酵素(エンザイム)に恵まれ、栄養価に優れ、波動の高い食べ物であるカカオ。
キレイになれる魔法として、天然のサプリメントとして多くの人を虜にしています。
カカオの効能
〈カラダへの作用〉
・マグネシウム…体内をアルカリ性にする/血液の流れをよくする
・鉄分…血液を健康に保つ必須ミネラル
・マンガン …血液の酸化防止、ヘモグロビン生成(貧血防止)
・亜鉛 …免疫系、肝臓脾臓、皮膚に重要な役割、重金属デトックス
・銅 …健康な血液、免疫系
・ビタミンC …抗酸化作用
・ポリフェノール / カテキン …抗酸化作用
・食物繊維
〈ココロへの作用〉
・アナンダマイド … 幸せ物質 至福
・フェニルエチルアミン …恋愛物質、集中力、食欲抑制剤
・トリプトファン …気分を高める、セロトニン生成
・セロトニン … ストレス防御、気分UP
・カフェイン… 穏やかな覚醒/コーヒーの20分の1
・テオブロミン …カフェインと似ているが、血糖値を上昇支えない、抗菌、心臓の働きを助ける。
カカオは樹になるアオイ科の果物。花が咲いた後に樹の枝にぶら下がるように果実が成ります。
カカオの樹の佇まいは、周りの他の樹々たちに寄り添うように穏やかに調和性を与えると言われています。
カカオが教えてくれる
儀式としての食べ物
Hanaがカカオのパワーを体験したのは、バリ・ウブドでのカカオセレモニーでした。
カカオは、海外ではメディスン(お薬)として、または無限の愛のセンサーであるハートチャクラを開く食べ物としても知られています。
目の前のカカオドリンクを五感の全てを使い、丁寧に味わう。
いただく前には、自分のなりたい夢や姿を宣誓するサンカルパを心の中で唱えたりもします。
価値ある食べ物に対して、受け取り側である「わたし」をととのえるひととき。
その時間を持つことが 食べ物が本来備わっているパワーを最大限にひきだし、食べ物と「わたし」の関係性に無限の可能性をもたらしてくれるもの、
と私は確信を持っています。
また私が学び、伝えているヨーガでは、私たちひとりひとりのカラダは小宇宙であり、神さまからお借りしているもの「神殿」であると伝えています。
その神殿に捧げる気持ちで、目の前の食べ物と向き合ってみませんか。
Kitohanaのチョコレートはほとんどを手仕事で行っています。
その工程も儀式として、自らをクリアにして薬草としてのカカオのパワーを最大限にお伝えできるよう、マントラ を唱え、祈りのうたをうたい音の力をお借りして作っています。
カカオの活動を通して、食べ物をメディスン(お薬)として、食べることをセレモニー(儀式)として向き合う提案をしています。
お互いの Love Beauty Harmony が無限大に生かされ、広がっていきますように。
あなたの奥底の願い、世界に調和をもたらす、素敵な夢がどんどん叶っていきますように。
What is Cacao?
カカオについてのお話
Raw Chocolate Lineup
ダークチョコレート
(カカオ80%、70%)
ミルクチョコレート
(カカオ60%、50%)
ビターチョコレート
・麻炭と黒糖
・マカオレンジ
・スパイス
スイートチョコレート
・玄米麹
・マロンとバニラ
・スパイス
ホワイトチョコレート
・ストロベリー
・モリンガ
・神酒(オミキ)
・ターメリック
※すべて天然の植物の色の優しいカラフルチョコレートです
エナジーバー
・ストロベリー
※そばの実やピスタチオ、様々なドライフルーツやナッツ、スーパーフードを組み合わせています
エナジーバー
・マカデミア(ビター or ミルク)
・クランベリー(ビター or ミルク)
※そばの実やピスタチオ、様々なドライフルーツやナッツ、スーパーフードを組み合わせています
Kitohanaのチョコレートは、
栽培方法(オーガニック)や取引工程(フェアトレード)等、安心安全で良質なカカオを厳選し使用しています。
カカオに備わる豊富な栄養・酵素・生命力を最大に摂り入れるために、48℃以下のRAW製法にて、白砂糖・添加物・保存料を使わずに、「ローチョコレート」として仕上げています。
メールにて、ご注文を承ります。全国各地クール便でお届けします。
ご予算やご希望のチョコレートを、ご連絡ください。
kitohana、出店等でのご購入も可能です。
《ギフトBOX各種》
1,000円〜5,000円
ご予算に合わせて、ギフトBOXにお詰めします。
組み合わせのご要望があれば、お伝えください。
《大きなチョコレート》
2,000円〜
数人でシェアできる大きなチョコレートも、ご予算に応じて承ります。
《kitohanaローチョコレート》
400〜600円/1ピース
※別途 お箱+包装代200円~、クール便の発送料がかかります。
kitohana's Chocolate
kitohanaのチョコレート